samedi 15 novembre 2014

hotspot Café

Le Concept

L'idée principale du hotspot est la vente de café à emporter sur un stand mobile.
A savoir, le café est la boisson la plus consommée en France après l'eau !



Le stand est démontable et peut être transporté dans le coffre d'une voiture.



Grâce à ses petites dimensions (L.45x l.45x h.50) le hotspot peut s'insérer partout:


station de RER - tramway - métro - marché - foire - conférence - salon
entreprises - compétition sportive - évènement - animation - manifestation


Le hotspot permet d'offrir aux personnes qui patientent lors de leur transport quotidien ou toutes autres situations de profiter d'un bon café ^^

"Je ne parlerais qu'en présence de mon café ^^  "



La Qualité

Contrairement aux cafés proposés dans les cafétérias, les machines automatiques ou les cafés en capsule et dosette, notre café est préparé sous vos yeux par un barista.

Un barista est un professionnel qualifié dans l'élaboration du café ayant des compétences étendues du café, du moulin à café et de l'appareil à expresso.

Nous utilisons une machine à expresso professionnelle, un moulin à café à la demande et des matières premières fraîches et de qualité.


Social

Aujourd'hui plus de 3,46 millions de personnes sont sans travail en France. Les jeunes et les seniors sont tout particulièrement touchés par le chômage.

Le hotspot peut être une aide pour toutes les personnes sans emploi. Il peut dans une moindre mesure apporter un revenu complémentaire.

En choisissant de travailler tôt le matin sur une durée courte, une personne motorisée
peut espérer tirer un revenu non négligeable de la vente à emporter.

En achetant un café sur un de nos stands vous effectuerez un geste économique citoyen et solidaire.
De plus, un bon café le matin c'est bon pour le moral !



Responsable

Saviez-vous que le café est le produit le plus exporté dans le monde après le pétrole ?
Malheureusement les petites exploitations, paysans  et entreprises familiales ne profitent pas de cette économie lucrative.

En offrant du café certifié bio équitable à nos clients, nous permettons aux producteurs de vendre leur café à un juste prix, de développer leur économie et de préserver leur environnement.
En effet, le café bio est issu d'une récolte sans pesticide.



Ecologique

Afin de préserver notre environnement, nous proposons à nos clients des gobelets réutilisables.
En échange de ce geste, nos eco-clients pourront éviter la file d'attente pour acheter leur café et obtenir un Grand café au prix d'un Moyen.


jeudi 13 novembre 2014

A quoi va servir le financement ?


LE FINANCEMENT PARTICIPATIF

Si nous arrivons à atteindre le premier pallier de 2000, le financement permettra :

  • de réaliser le premier stand hotspot café en acier et bois
  • d'acheter la bâche et la voile
  • d'acheter la machine à expresso semi-professionnel Oscar
  • d'acheter le mini bar
  • d'acheter le groupe électrogène
  • et enfin d'acheter tous les outils nécessaires à l'élaboration et la distribution de café et viennoiseries
Ce premier stand est essentiel. Il permettra de s'assurer que le concept est bien reçu par nos clients et qu'il est viable.

On espère par la suite créer d'autre hotspot et de les proposer à la location ou employer des étudiants avec le régime d'auto-entrepreneur.





LES CONTREPARTIES

POUR 10€ OU PLUS

Mille mercis pour votre générosité !



POUR 25€ OU PLUS
  • Inscription de votre nom sur notre premier stand  café
  • Un grand café et une viennoiserie à retirer sur notre stand
  • Le livre l'ABCdaire du café (frais de livraison offerts) 



POUR 50€ OU PLUS
  • Recevez une tasse de café réutilisable KeepCup (8oz) personnalisée aux couleurs de votre choix avec notre logo (frais de livraison offerts)
  • Un café et une viennoiserie à retirer sur notre stand
  • Votre nom brodé sur les premiers tabliers hotspot



POUR 100€ OU PLUS
  • Recevez une tasse de café réutilisable KeepCup (12oz) personnalisée aux couleurs de votre choix avec notre logo (frais de livraison offerts)
  • Un grand café et une viennoiserie à retirer sur notre stand
  • Le livre l'ABCdaire du café
  • Votre nom imprimé sur notre premier stand


POUR 150€ OU PLUS
  • Vous recevez une tasse de café à emporter réutilisable très design, JOCO cup (16oz) (frais de livraison offerts)
  • Un grand café et une viennoiserie à retirer sur notre stand
  • Le livre l'ABCdaire du café
  • Votre nom imprimé sur notre premier stand

mercredi 12 novembre 2014

A propos du porteur de projet

QUI SUIS-JE ?



Je m'appelle Joachim N'DOYE, j'ai 27 ans.

Je suis Ingénieur en Informatique et je travaille à Numericable en tant que Responsable Test et Validation des Terminaux.

Le concept du hotspot café est une idée que je mûris depuis plusieurs années. Ayant vécu en Australie durant mes études, j'ai pu observer la passion des aussie (australiens) pour le café. En comparaison, le café servi en France est de moins bonne qualité même si l'engouement est tout aussi présent. Cela n'est pas seulement dû au grain de café utilisé mais aussi à sa préparation.

Avec le hotspotles cafés sont élaborés par des baristas avec de la matière première de qualité.
Nous espérons faire redécouvrir le café à nos clients !


RETROUVEZ NOUS SUR

http://fr.ulule.com/hotspot/
                   
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